loader icon
Piekarnia Piskorek Piekarnia Piskorek

Dzień: 4 października 2018

1945 – 1963 Powojenna rzeczywistość

Po wojnie piekarnię prowadzi Antoni oraz jego żona Katarzyna. Katarzyna w czasie wojny służyła w AK jako łączniczka, za co trafiła do obozu. Po powrocie zajmowała się domem i dziećmi. Jedną z potraw jakie gotowała domownikom był żur, który robiła z przedwojennego przepisu. Przetrwał on do dziś postacią „Żuru od Piskorka na zakwasie”. Fot: Antoni…
Kontynuuj czytanie ...