loader icon

Tag: 1945-1963 Powojenna rzeczywistość

1945 – 1963 Powojenna rzeczywistość

Po wojnie piekarnię prowadzi Antoni oraz jego żona Katarzyna. Katarzyna w czasie wojny służyła w AK jako łączniczka, za co trafiła do obozu w Mauthausen. Po powrocie zajmowała się domem i dziećmi. Jedną z potraw jakie gotowała domownikom był żur, który robiła z przedwojennego przepisu. Przetrwał on do dziś postacią „Żuru od Piskorka na zakwasie”….

Kontynuuj czytanie ...